Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

fabric-paper-scissors

fabric-paper-scissors

14
Ago18

oh não, mais massa...

Raquel

Pois é, outro post de massa caseira! Desta vez fizémos esparguete com um twist. Juntámos oregãos e coentros à massa da massa, não sei se me percebem. E ficou assim: 

image_123923953.JPG

Levámos esta massa a cozer e no fim de cozida passámos a massa por um coador. Numa figideira colocámos frango desfiado, salteamos mais um pouquinho e juntámos a massa. Estava bem bom! :) Novamente - não há fotografias do prato final. A fome falou mais alto mais uma vez!

 

Espero que tenham gostado.

Beijinhos, 

Raquel

13
Ago18

Sabias que...

Raquel

... o edifício mais alto do mundo é neste momento e o arranha-ceus Burj Khalifa no Dubai, Emirados Árabes Unidos. O edifício abriu em 2010 e tem 828 m de altura. É utilizado para escritórios, hotel e habitação. 

 

Image result for Burj Khalifa in

(tripadvisor.co.uk)

(wikipedia)

Já o segundo edifício mais alto do mundo é a Torre Skytree em Toquio, Japao. Esta torre tem 624m e abriu 2011. Este edifício e todos os outros demonidados por torre, têm menos de 50% da sua altura usada para habitação, segundo o Council on Tall Buildings and Urban Habitat.

 

Beijinhos,

Raquel

 

 

09
Ago18

Doces italianos

Raquel

Houve uma festa Italiana aqui na cidade durante um dos fins de semana. Havia muita variedade - pizzas, massas, workshops, doces, café, sei lá... tantas coisas boas! :)

 

No sábado comemos uma pizza. Estava boa! No domingo voltámos lá para uma masterclass. O meu noivo tinha ficado de olho nuns bolinhos que tinham lá no sábado. Umas das barraquinhas já não tinha stock, enquando que uma outra barraca ainda tinha alguns. No domingo, os doces não lhes escaparam. O meu noivo trouxe estes doces para casa:

 

image_6483441.JPG

Não participei na escolha dos doces, mas tenho a confessar que participei no desaparecimento dos doces! :) Eram muito bons! :) 

 

Beijinhos, 

Raquel

03
Ago18

Serei só eu?!

Raquel

Serei só eu a rever filmes imensas vezes?! Coloco, quase sempre, qualquer coisa para ouvir enquanto trabalho. Muito raramente coloco música. Se estiver no local de trabalho, normalmente ouço um podcast. Se estiver em casa, normalmente coloco um filme que já vi e ouço-o apenas. 

 

Não me perguntem porquê, mas um filme que coloco muitaaaas, mas mesmo muitaaaas vezes chama-se "How to lose a guy in 10 days". Serei a única a fazer isto?! Parece que não me canso de o rever/reouvir nestas circunstâncias. O filme é descontraído e acaba por me fazer "companhia" enquanto trabalho.

filme.jpg

Beijinhos, 

Raquel

01
Ago18

Malta

Raquel

Fomos a Malta em 2016. Já a viver no Reino Unido, queríamos ir a um lugar relativamente perto, mas com bom tempo. Decidimos ir a Malta por 4 dias. O meu noivo já lá tinha estado com a família há uns anos atrás, mas eu nunca tinha ido lá. Reservámos apenas o hotel e o resto foi definido no terreno. Pelo que me recordo, o preço da comida era aceitável assim como os passeios de barco/cruzeiro. 

 

Deixo-vos aqui algumas fotos da ilha:

DSC_0044.JPG

DSC_0134.JPG

DSC_0008.JPG

DSC_0030.JPG

DSC_0053.JPG

Havia uma grande festa, principalmente pela rua principal de La Valletta. O clube de futebol maltes Valletta F.C. tinha-se sagrado campeão naquele ano.

DSC_0064.JPG 

Por lá fizemos uma fizemos uma excursão à ilha de Gozo. A janela Azul ainda estava intacta naquela altura. Desabou em 2017 depois de uma forte tempestade. 

DSC_0159.JPG

DSC_0230.JPG

DSC_0244.JPG

Espero que tenham gostado. E um destino que vale bem a pena! :)

Beijinhos, 

Raquel

30
Jul18

Espetadas na frigideira

Raquel

Ontem fizémos espetadas (pequeninas) de frango na frigideira. Para além do frango (marinado com azeite, alho, cajun, oregãos, tomilho, etc), usámos cebola e pimentos vermelho, verde e amarelo. Dado o comprimento de cada pauzinho (uns 20 cm), colocamos apenas 2 ou 3 bocadinhos de frango em cada espetada. 

espetadas.png

Até que ficaram boas! Para a próxima talvez coloque chouriço também.

Beijinhos,

Raquel

 

 

25
Jul18

Mais massa!

Raquel

Na semana passada falei-vos da primeira experiência que tivémos com massa fresca aqui no blog. 

 

Quando cozinhámos os ravioli sobrou alguma massa e com essa sobra fizémos tagliatelle, como podem ver na foto abaixo:

IMG_8486.jpeg

A massa esta assim toda ao monte porque ainda nao temos um "estendal" próprio para colocar a massa a secar. Um passo de cada vez! :) 

 

Cozemos esta massa e depois numa wok juntámos pesto (verde) e delícias do mar. Estava bem bom! :) Não tivemos tempo de tirar foto ao prato final. Acho que estávamos esganados de fome! :)

 

Espero que tenham gostado.

Raquel

23
Jul18

Omolete bem boa!

Raquel

Como já podem ver, os últimos posts dele blog nada têm a ver com tecido, papel e tesouras. Ultimamente tenho vos falado aqui de comida, comida e mais comida. Este post não foge a regra. 

 

Hoje trago-vos uma receita dada pela mãe do meu noivo. Essencialmente é uma omolete com espinafres e queijo. 

 

Começámos por saltear os espinafres em azeite, juntámos depois os ovos mexidos e por fim queijo mozzarella e oregãos. Ficou muito boa! :)

 

IMG_3088.jpeg

Espero que tenham gostado da receita.

Beijinhos, 

Raquel

20
Jul18

E quem se lembra de "Asas dos pés"?

Raquel

Para quem não se lembra ou não sabe, "Asas dos pés" (Pacific Blue) era uma série de televisão que passava na TVI antes do jornal da noite há uns bons anos atrás. 

 

Lembro-me muito bem de ver esta serie, assim como "Marés Vivas" antes de jantar. Raramente perdia um episódio, a não ser que tivesse de estudar para algum teste, e mesmo assim, não sei! :) 

pacific-blue.jpeg

 

Revi, há uns dias, parte de um episódio. Para mim, ja não tinha a mesma magia de outrora. Não sei se por ser muito "simples" dada as limitações técnicas que existiam nessa altura, ou se por outra razão qualquer. O mesmo não se passa por exemplo com Friends. Acho que posso ver Friends em loop sem me fartar! :)

 

Beijinhos,

Raquel

Instagram

Sigam-me

Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

Mais sobre mim

foto do autor

Arquivo

  1. 2018
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2017
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D